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Ein kleiner Rückblick darauf, was mich das Jahr über beschäftigt und begleitet hat … Der Januar war nur am Anfang richtig kalt mit minus 20 Grad, der Rest war erträglich mit minus 10 Grad. Schnee hatten wir zu diesem Zeitpunkt… Weiterlesen →
Diese Zimtschnecken sind relativ schnell und einfach gemacht, das „schwierigste“ hierbei ist die eigentliche Schnecke formen. Gegenüber der Ikeavariante wird hier tatsächlich der fertige Teig verdreht und formt eben diese schöne Schnecke. Die Ikeavariante wird nur zusammen gerollt und dann… Weiterlesen →
Das ging diesmal aber ganz schön schnell! Da war doch gerade erst Jahresanfang und schon ist Ostern vorbei. Das Wochenende nach Ostern war ein besonders schönes! Zusammen mit meinem Sohn war ich in Schweden, genauer gesagt in Helsingborg. Dort fand… Weiterlesen →